ザクザク香ばしいオートミールセサミクッキー

ゆゆが最近ハマっているオートミールで、おいしいやつできちゃいました。

＼大好きなごまを使ったオートミールセサミクッキー／

＜材料＞（天板1枚分）

• オートミール　50g
• 米粉　15g
• 白ごま　10g（もしくは好きなだけ！）
• ヘンプシードナッツ　5g（なくてもOK）
• メープルシロップ　大さじ2 ★
• 豆乳　大さじ2 ★
• 米油　大さじ2 ★
• 塩　ひとつまみ ★

＜作り方＞

1. ★の材料をすべて混ぜる
2. 残りの材料をすべて混ぜる
3. 天板にスプーンなどで生地を落として丸く成型する
4. 180℃で予熱したオーブンで18～20分焼く

焼いているときからゴマの香ばしい香りが漂ってきて、たまらない…！
スプーン1本でまぜるだけなので、思い立ったらすぐ作れちゃう簡単レシピです。